Strogonoff Trugillo



Ingredientes:

01 LT de Creme de Leite ( 300g )
01 PC de Champinhom  ( 100g )
01 kg de Filé de peito de frango ( cortado em cubo )
01 Uma Cebola 
01 Um Tomate
04 Dentes de Alho
Ketchup
Mostarda
01 Pé de Quento
01 Pé de Cheiro Verde com Cebolinha
01 Colher de Chá de Tempero Misto
01 Colher de Chá de Cury
01 Sache de Molho de Tomate
02 Colheres de Sopa de Azeite Virgem
03 Colheres de Sopa de Amido de Milho ( Maizena )

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o azeite a cebola e alho leve ao fogo baixo por 01 minuto, adicione o frango e deixe dora, acrescente o tomate, tempero misto, cury, quento, cheiro verde, cebolinha, molho de tomate, ketchup e mostarda a gosto, champinhom, 500ml de água e deixe ferver por alguns minutos, sal a gosto. acrescente o creme de leite e mexa ate engrossar, desova o amido de milho em 200ml de água e acrescente junto e mexa sem parar até engrossar. Depois sirva de 10 à 12 porções.         

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